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にんじんの葉っぱの天ぷら

にんじんの葉っぱの天ぷら

にんじんの葉っぱの天ぷらが美味しいと聞いてはいましたが生来の怠惰のため揚げ物をする気力が湧かず、
本日ようやくやってみました。
にんじんの葉っぱの天ぷら_d0376837_20184027.jpg

感想:ウマイ。たくさん食べたい。

つくりかた:
畑からにんじんの葉を取ってくる
きれいに洗っておく
葉っぱが乾くまで活けておく
青々して良さげなところを食べやすい大きさにチョキンチョキンする
天ぷらの衣をつける
葉っぱから水蒸気が出なくなる程度に揚げる
味つけはお好みで。
置いとくとたぶんシナシナになるのですぐに食べましょう。
なんとなくですがコシアブラ気分が味わえるかも(笑)

教えてくれた大寺さんありがとうございますーー!

おしまい!

by dmw0320 | 2019-11-20 20:12 | 楽しく生きてます | Comments(0)

たまにのんびり登ったり、働くことや人づきあいについてときどきまじめに語ったりするブログです。使う写真はほぼ自分で撮ったもので、気分で決めてます。


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